NIKKEIプラス1の一面人気連載より、日経が自信をもって選ぶ食のお取り寄せランキングを書籍化。鮨や点心などのお総菜から人気のスイーツまで、デパ地下に行くだけでは味わえない至高の逸品を紹介する。

プロが選んだ至高の逸品 本当においしいものランキング

定価:本体1,300円+税
発売日:2013年05月28日
ISBN:978-4-532-16868-1
並製/B5判/128ページ
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おすすめのポイント

NIKKEIプラス1の一面人気連載より、日経が自信をもって選ぶ食のお取り寄せランキングを書籍化。鮨や点心などのお総菜から人気のスイーツまで、デパ地下に行くだけでは味わえない至高の逸品を紹介する。

選者は伊勢丹食品部バイヤー、「dancyu」編集者などテーマごとの専門家。10名ほどが合議で選んだ「本当におすすめしたいもの」を順位つきで紹介します。

目次

  1. ■Part1 本当においしいお惣菜
    家で楽しむ一流の味
     取り寄せ鮨
     レトルトカレー
     炊き込みご飯の素
     冷やし麺

    食卓華やぐプラス一品
     餃子
     点心
     魚の練り物
     ご当地缶詰
     ご飯のお供
     パンのお供
     手作りチーズ
     ドレッシング
     ご当地調味料

    ■Part2 本当においしいスイーツ
    特別な日の贅沢
     チョコレート
     クッキー
     マカロン
     プリン
     チョコケーキ
     バウムクーヘン
     カステラ
     あんみつ
     フルーツシャーベット

    マニアのあなたへ
     イチゴスイーツ
     抹茶スイーツ
     さつまいもスイーツ
     栗スイーツ
     かぼちゃスイーツ

    ■番外 本当においしい飲み物
    いつもの暮らしをすこし豊かに
     紅茶
     スパークリングワイン

著者・監修者プロフィール

NIKKEIプラス1(にっけいぷらすわん)

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