著作一覧

平松 洋子 (ひらまつ ようこ)

エッセイスト、フードジャーナリスト。東京女子大学文理学部卒業。アジアを中心とした国内外の料理や食、生活文化を中心に取材、執筆を行う。女性誌をはじめ雑誌連載、著書多数。『買えない味』が第16回Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。 <主な著書>『よい香りのする皿』『夜中にジャムを煮る』『おとなの味』など。

※本データは、小社での最新刊発行当時に掲載されていたものです。


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