著作一覧

辨野　義己　（べんの　よしみ）

（独）理化学研究所バイオリソースセンター室長。農学博士。1948年大阪府生まれ。酪農学園大学獣医学科卒。東京農工大学大学院を経て、2004年より現職。長年、腸内細菌学、細菌分類学の研究に取り組む。　＜主な著書＞『究極のヨーグルト健康法』『べんのお便り』『腸内環境学のすすめ』など多数。

※本データは、小社での最新刊発行当時に掲載されていたものです。

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健腸生活のススメ

書籍　

日経プレミアシリーズ
健腸生活のススメ

辨野義己  著

893円（税込）

ISBN：978-4-532-26011-8

病は「腸」から！臭いニオイは元から断つ！　腸内細菌研究の第一人者が実践する「健腸生活」とは何か。善玉・悪玉菌の働きをわかりやすく解説し、健康増進に役立つ乳製品の採り方など、腸内環境を改善する方策を提案する。