著作一覧

伊豆 美沙子 (いず みさこ)

享保2年(1717年)創業の蔵元、福岡県宗像の伊豆本店に生まれる。日本酒のプロデュースの傍ら、クルーズコーディネーター、ラジオパーソナリティと多彩な分野で活躍する。

※本データは、小社での最新刊発行当時に掲載されていたものです。


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九州よか店うまか店

九州の高級割烹から寿司、自然食、郷土料理、日本酒、洋酒、洋食、エスニックなどの名店を実際に取材し、その特徴、食材、味わい方などを、豊富なイラストや地図と共に好評連載した記事をまとめるもの。

九州味めぐり

味、値段、居心地すべての点で大人を満足させる九州、沖縄、韓国の100店を厳選し、地元で有名な食通ふたりが中心となって選りすぐりの優良店を掘り起こしたレストランガイド。