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食糧危機にどう備えるか
―求められる日本農業の大転換―

柴田明夫 著

定価(本体1,800円 +税)

四六判 上製 216 ページ
978-4-532-35511-1
2012年3月発売

世界的な食糧不足とTPPをテコに、輸出で稼げる日本農業を作ろう。長引く農業問題が解決できるチャンスが到来している。長年の食糧ウオッチャーが世界市場動向などをもとに日本農業復活の施策を語る。

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おすすめポイント

著者は食糧問題を語る第一人者。丸紅を11年9月で退職し、これまでの経験を集大成した内容です。

目次

はじめに
第1章 食糧争奪第2幕
第2章 新興国の飽くなき爆食・高級志向
第3章 環境リスクを真剣に考える時代に
第4章 食料危機が日本を襲うXデー
第5章 「不足」を前提にした農業に切り換える
第6章 貿易自由化をテコに海外で稼ぐ
第7章 食料・農業・農村問題をあわせて解決せよ
おわりに
参考文献


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