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強い農業をつくる

青山浩子 著

定価(本体1,600円 +税)

四六判 並製 264 ページ
978-4-532-31459-0
2009年6月発売
品切重版未定

昨今あらわになった食糧危機で俄然クローズアップされる日本の農業。しかし、改革への議論が盛んになる一方で、現場での取り組みはあまり知られていない。足繁く取材したジャーナリストが伝える「農業再生ルポ」。

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おすすめポイント

稼いでいる農家はどこが違うか。現場を深く取材した「ミクロ」の情報で、奮闘する農家の姿を明らかにする一冊です。

目次

まえがき

ポイント0 農業は成長産業か
ポイント1 安全を常に意識せよ
ポイント2 積極的に情報発信せよ
ポイント3 「農」をブランド化せよ
ポイント4 流通市場を改革せよ
ポイント5 農業の「仕組み」を変えよ

COLUMN


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