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九州よか店うまか店
―至福の味めぐりお薦め108店―
1,575円（税込）
四六判 並製 256
ページ
978-4-532-16666-3
2008年7月発売
九州の高級割烹から寿司、自然食、郷土料理、日本酒、洋酒、洋食、エスニックなどの名店を実際に取材し、その特徴、食材、味わい方などを、豊富なイラストや地図と共に好評連載した記事をまとめるもの。
地元九州の料理屋、居酒屋について詳しい著者たちが、実際に店を訪れて書いたグルメエッセイ。わかりやすい個別店の地図付き。
まえがき
地図
1 割烹 10店
2 鮮魚・寿司 13店
3 和食・野菜・自然食 14店
4 郷土料理 17店
5 居酒屋・バー 11店
6 肉・鳥料理 8店
7 洋食・カフェ 16店
8 アジア・エスニック料理 14店
9 定食・麺類 5店
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